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西北釀皮做法第1頁

菜譜

西北釀皮做法

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請教西北的涼皮怎么制作的
盡量慢慢的從一側倒,醒半個小時或一個小時,面要揉的光滑然后放一個盛水的盆里,把淀粉靜置三小時以上,最好放冰箱里;2,如果實在偷懶,可以把淀粉和面筋混合

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